ממרח פסטו
מצרכים:
- 1 חבילת בזיליקום
- חופן אגוזי מלך – בקלייה ביתית
- 1-2 שיני שום
- 1/3 כוס שמן זית
אופן ההכנה:
להכניס את כל הרכיבים (חוץ מהשמן) למעבד מזון
להוסיף את השמן בהדרגה על להגעה לסמיכות הרצויה.
בתיאבון!
אפשר להחליף את אגוזי המלך בצנוברים עם מעט פרמזן
אפשר להחליף את הבזיליקום ולעשות "פסטו" פטרוזיליה – כוסברה…
