סלט חצילים וגמבה
מצרכים:
- 2 חצילים גדולים
- 3 פלפלים אדומים
- 2 בצלים
- 2 שיני שום
אופן ההכנה:
לחתוך לקוביות קטנות את כל המצרכים (חוץ מהשום).
לזלף שמן זית. מלח. ופלפל.
לאפות בתנור (גריל), עד שמשחים
להוסיף שום חתוך לקוביות קטנטנות.
לחתוך לקוביות קטנות את כל המצרכים (חוץ מהשום).
לזלף שמן זית. מלח. ופלפל.
לאפות בתנור (גריל), עד שמשחים
להוסיף שום חתוך לקוביות קטנטנות.
2 Responses
הסלט נאכל קר או חם?
גם וגם. אצלינו אוכלים אותו קר.